El romero del Garraf: aroma mediterráneo entre la roca caliza | Parc Natural del Garraf
Durante nuestras salidas por el Massís del Garraf encontramos numerosos arbustos de romero que perfuman el aire y aportan un toque verde intenso a los caminos. En un territorio calcáreo, seco y soleado como el Garraf, esta planta es una de las especies más características y reconocibles de la vegetación mediterránea. Rosmarinus officinalis : un símbolo del Mediterráneo El romero ( Rosmarinus officinalis ) es un arbusto aromático que mantiene sus hojas todo el año, lo que le permite conservar ese aspecto espigado y verde incluso en los meses más fríos. Es originario de los países mediterráneos y está completamente adaptado a los suelos pobres, pedregosos y calcáreos, algo muy típico del Garraf. Sus tallos son leñosos y muy ramificados, mientras que las hojas son estrechas, alargadas y puntiagudas, con un aroma inconfundible que se libera cada vez que las rozamos al pasar por un sendero. Las flores, agrupadas en pequeños ramilletes, pueden variar del blanco al azul, pasando por tonos ...