El algarrobo en el Baix Gaià: historia, cultivo y valor actual | Tarragona
El algarrobo ( Ceratonia siliqua ) es uno de los árboles más característicos del paisaje mediterráneo y un elemento clave en la historia agrícola del Baix Gaià, en Tarragona . Aunque hoy en día su cultivo ha disminuido y apenas quedan unas pocas miles de hectáreas, el algarrobo fue, durante buena parte del siglo XX, una pieza fundamental en la economía y en el paisaje de esta comarca. Historia y evolución del cultivo del algarrobo El cultivo del algarrobo alcanzó su máximo esplendor a principios del siglo XX , cuando se utilizó para replantar amplias zonas de viñedos que habían sido devastados por la plaga de la filoxera . Gracias a su resistencia y a su adaptación al secano, el algarrobo se convirtió en una alternativa perfecta para revitalizar las tierras agrícolas de la comarca. Sin embargo, a partir de la segunda mitad del siglo XX, el cultivo entró en declive debido a varios factores: Heladas históricas , como la de febrero de 1956 y la de 1985, que afectaron gravemente a mu...